"Bildung für nachhaltige Entwicklung" ist eine der Leitperspektiven des neuen Bildungsplanes. Lernende müssen heutzutage informierte Entscheidungen treffen und verantwortungsbewusst zum Schutz der Umwelt, für eine funktionierende Wirtschaft und eine gerechte Weltgesellschaft für aktuelle und zukünftige Generationen handeln. Dies betrifft vor allem die Beachtung der natürlichen Grenzen der Belastbarkeit des Erdsystems. Durch das "Schulgartenprojekt" werden genau diese Ziele erreicht.
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